Amandier - Chardonnay - Réserve Blanc 2018 75cl

  • Médaille d'Or Prix Plaisir Bettane & Desseauve
  • 14/20 Guide des Vins Bettane & Dessauve
  • BLIND TASTED : 86/100
  • Dégusté par Fabrice Sommier - MOF Sommelier

Un Chardonnay expressif, fruit d'une harmonie entre l'Homme et le terroir.

« La robe jaune pâle aux reflets vif argent. Un nez de fruits blancs et secs avec une touche de pomme verte et de citron. La bouche est fraiche et tendue. Une finale ronde et une belle matière enrobante. »

Fabrice Sommier – MOF Sommelier

50,40 € / carton de 6 bouteilles

Le vignoble se situe sur les communes de Valvignères et Vogüé avec des sols de gravettes sur un terroir argilo-calcaire. La chaleur du jour et la fraîcheur des nuits permet un bel épanouissement des Chardonnay. Les raisins sont ramassés à maturité, aux heures les plus fraîches pour conserver leur vivacité. Après un pressurage doux, les vins sont élevés à 50% sur lies en cuves et à 50% en fûts de chêne pendant 12 mois.

« Un chardonnay solaire, gourmand, frais et digeste, au nez agréable légèrement beurré. On y revient facilement. C’est tout ce qu’on lui demande. » Bettane & Desseauve

« Nez pur, fruits blancs, notes florales, amande fraîche, onctueux, vif, bien équilibré en finesse. » Le Point : 16/20

Contient des Sulfites. 13% vol.

Appellation Ardèche Indication Géographique Protégée
Robe Brillante
Nez Beurre Expressif Vanille Notes de torréfaction Fruits secs Menthe
Bouche Belle matière Ample Belle finale
Garde 4 à 5 ans
Température de service 10°C à 12°C
Accords Mets & Vins Volailles Poissons Fromages de chèvre Poulet de Bresse
Récompenses Médaille d'Or Prix Plaisir Bettane & Desseauve 14/20 Guide des Vins Bettane & Dessauve BLIND TASTED : 86/100 Dégusté par Fabrice Sommier - MOF Sommelier

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Amandier - Chardonnay - Réserve Blanc 2018 75cl

Amandier - Chardonnay - Réserve Blanc 2018 75cl

Un Chardonnay expressif, fruit d'une harmonie entre l'Homme et le terroir.

« La robe jaune pâle aux reflets vif argent. Un nez de fruits blancs et secs avec une touche de pomme verte et de citron. La bouche est fraiche et tendue. Une finale ronde et une belle matière enrobante. »

Fabrice Sommier – MOF Sommelier

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