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L’Ardèche méridionale s’étend de la rive droite du Rhône aux contreforts cévenols. Grès des Cévennes, calcaire du Bas-Vivarais, dépôts volcaniques des flancs du Coiron, galets roulés du Rhône : autant de sols qui composent cette région marquée par de forts contrastes géologiques.
C’est sur cette pluralité de terroirs que nous cultivons depuis toujours une large gamme de cépages, que l’on retrouve dans les plus grands vignobles français, afin d’élaborer d’excellents vins blancs - Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc - , rosés et rouges - Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon.