Figuier - Syrah - Réserve Rosé 2018 75cl

  • Mondial du Rosé - Médaille d'Argent

Une récolte de nuit pour un rosé de Syrah tout en fraîcheur.

« Très coloré façon clairet, salade de fruits rouges, gourmand, croquant, original. » Le Point

43,80 € / carton de 6 bouteilles

Le vignoble, 100% Syrah, est implanté en demi coteaux sur des sols argilo-calcaires de la commune de Valvignères.

La récolte s'effectue de nuit, aux heures les plus fraîches afin de conserver tous les arômes, puis une macération de 36 à 48h s’en suit pour obtenir une belle couleur et plus de matière.

« Un rosé ouvert sur des notes exubérantes de framboise, frais et léger en bouche. » Guide Hachette 2016

Contient des Sulfites. 13.5% vol.

Appellation Ardèche Indication Géographique Protégée
Robe Rouge cerise
Nez Vanille Mirabelle Framboise Réglisse Fruité Fraise
Bouche
Garde 2 ans
Température de service 10°C à 12°C
Accords Mets & Vins Saumon poché Grillades
Récompenses Mondial du Rosé - Médaille d'Argent

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Figuier - Syrah - Réserve Rosé 2018 75cl

Figuier - Syrah - Réserve Rosé 2018 75cl

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« Très coloré façon clairet, salade de fruits rouges, gourmand, croquant, original. » Le Point

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