Fonvène Blanc 2018 75cl

Fonvène exprime toute la beauté des paysages vallonnés de l’Ardèche.

Ce nom est issu de la fusion de « Font-Vive », une source résurgente couleur émeraude et de « Cévennes » sa région d’origine.

26,40 € / carton de 6 bouteilles

Assemblage de Sauvignon blanc, Grenache blanc et Ugni blanc.

Le vignoble est situé en Ardèche méridionale, implanté en majorité sur des sols argilo-calcaires et sous la forte influence du Mistral.
La récolte s’effectue de nuit afin de conserver tous les arômes.
La vinification est traditionnelle par pressurage direct. Une fermentation à basse température permet de conserver toute la fraîcheur des 3 cépages.

Contient des Sulfites. 12.5% vol. 

Appellation Ardèche Indication Géographique Protégée
Robe Jaune pâle, aux reflets vert
Nez Minéral Agrumes
Bouche Gourmand Minéral
Garde 1 à 2 ans
Température de service 10°C à 12°C
Accords Mets & Vins Crustacés Poissons

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Fonvène Blanc 2018 75cl

Fonvène Blanc 2018 75cl

Fonvène exprime toute la beauté des paysages vallonnés de l’Ardèche.

Ce nom est issu de la fusion de « Font-Vive », une source résurgente couleur émeraude et de « Cévennes » sa région d’origine.

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