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Dans sa partie Méridionale le vignoble des Côtes du Rhône s’épanouit depuis l’époque romaine.
Bercé par le mistral qui l’assainit, le vignoble bénéficie d’un climat exceptionnel avec 2 saisons sèches et 2 saisons humides. Il est implanté majoritairement sur des sols argilo-calcaires caillouteux et de galets roulés, particulièrement propices à l'élaboration des vins de garde.
Cette cuvée est issue d'un assemblage de Syrah et Grenache, 2 cépages emblématiques de la Vallée du Rhône.
La vinification est traditionnelle et respecte les traditions des Côtes du Rhône.
Contient des Sulfites. 15% vol.
Appellation | AOP Appellation d'Origine Protégée Côtes du Rhône |
Robe | Rouge rubis |
Nez | Fruits mûrs Fruits confits Pain d'épices |
Bouche | Ample Tanins présents Bel équilibre |
Température de service | 16°C |
Accords Mets & Vins | Viandes grillées Charcuteries Viandes rouges Légumes farcis Boeuf grillé |
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