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Fonvène exprime toute la beauté des paysages vallonnés de l’Ardèche.
Ce nom est issu de la fusion de « Font-Vive », une source résurgente couleur émeraude et de « Cévennes » sa région d’origine.
Cette cuvée est issue d'un assemblage de Merlot, Syrah et Grenache Noir.
Le vignoble est situé en Ardèche méridionale, sur les communes de Valvignères, Rosières et Alba la Romaine, implanté en majorité sur des sols argilo-calcaires.
Contient des Sulfites. 14% vol.
Appellation | Ardèche Indication Géographique Protégée |
Robe | Rouge rubis |
Nez | Réglisse Vanille Puissant |
Bouche | Tanins fondus Bel équilibre |
Garde | 2 à 3 ans |
Température de service | 14°C à 16°C |
Accords Mets & Vins | Viandes grillées Charcuteries Entrées froides |
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