Bulles d'Orélie Blanc 75cl

Des vins de plaisir pour des moments de fête, en famille ou entre amis !

Assemblage de Sauvignon blanc et Chardonnay.

Le vignoble est situé dans le sud-est de l’Ardèche méridionale en coteaux et demi coteaux. Les parcelles sont sélectionnées avec soin en fonction de leur altitude afin de donner au vin toute sa fraîcheur et un soupçon d’acidité.

Les raisins sont récoltés légèrement avant maturité, afin de conserver la fraîcheur et une belle acidité. Les vins sont vinifiés de manière traditionnelle, avec un pressurage direct et une première fermentation alcoolique dans les caves de vinification. Puis une deuxième fermentation alcoolique en cuve close, pendant 15 jours à 3 semaines, permet d’obtenir l’effervescence recherchée.

Contient des Sulfites. 12.5% vol.

Appellation	Vin de France
Robe	Claire avec de légers reflets verts et des bulles fines
Nez	Floral Amande Tilleul Frais
Bouche	Surprenante, ample, charnue et fruitée (pêche blanche). Un vin blanc pétillant et gourmand qui éveille les papilles.
Garde	1 an
Température de service	10°C à 12°C
Accords Mets & Vins	Desserts glacés aux fruits Tarte au citron meringuée