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Le Cabernet Sauvignon est un cépage mondialement connu qui a fait la réputation de Bordeaux avant de s’étendre dans le Sud de la France.
Il doit sa popularité à sa facilité de culture mais également à sa richesse tanique et aromatique.
Le vignoble est situé au Sud Est de l’Ardèche méridionale sur la rive droite de la vallée du Rhône.
Implanté en coteaux et demi-coteaux sur des sols argilo-calcaire et des terres d’alluvions, il bénéficie d’un climat méditerranéen avec des journées ensoleillées et des nuits fraiches.
Sgarra, artiste d'inspiration cubiste, représente sur l'étiquette le village de Banne, en Ardèche.
Contient des Sulfites. 13% vol.
Appellation | Ardèche Indication Géographique Protégée |
Robe | Rouge profond |
Nez | Fruité Intense Cassis Fruits secs |
Bouche | Ample et puissant Tanins fondus |
Garde | 6 mois |
Température de service | 16°C |
Accords Mets & Vins | Terrines de campagne Viandes rouges Grillades Fromages |
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