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Cette AOP de la vallée du Rhône, obtenue en 1973, s’étend au sud de Montélimar sur les garrigues et les contreforts du Tricastin.
Le vignoble, qui longe le Rhône, est limité en superficie à 80 hectares environ. Il est planté en terrasse sur des sols de molasses sableuses et de galets roulés. Nos caves de Viviers et de Bourg-Saint-Andéol se partagent sa production.
Contient des Sulfites. 14 % vol.
Appellation | AOP Appellation d'Origine Protégée Côtes du Rhône |
Robe | Rouge profond |
Nez | Épices Fruits mûrs Fruits rouges |
Bouche | Belle longueur Tanins fins et élégants |
Garde | 2 ans |
Température de service | 14°C à 16°C |
Accords Mets & Vins | Cuisine Méditerranéenne Tajines, Couscous |
Récompenses | Argent Concours Général Agricole |
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